ビタミンC

ビタミンCの基礎知識記事一覧

ビタミンCとは

ビタミンAやビタミンBなど人間にとって欠かせない栄養素であるビタミン。その中でも「ビタミンC」は素晴らしい働きをもっていることをご存知でしょうか?ビタミンCは老化から身を守る例えば、代表的な効能の一つとして老化から身体を守る力をもっています。老化というものは、活性酸素の過剰発生によって起こります。こ...

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ビタミンCの発見と歴史

よく耳にする「ビタミンC」とはどのように発見されたのでしょうか?それはヨーロッパの中世にさかのぼります。16世紀から18世紀は大航海時代、海賊が最も恐れられていた時代ですが、もう一つ「壊血病」という病におびえていました。当時は長い期間に渡って航海が続き、多くの船員たちもこの病気によって命を落としまし...

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ビタミンCの種類

ビタミンCの化学名はL−アスコルビン酸、または単にアスコルビン酸と呼ばれているもので美肌や美白を目的とした成分として化粧品に配合されることが多い成分です。しかし、化粧品に配合されるにはそのままの性質ではトラブルを引き起こす原因になるものでした。ビタミンCは空気に触れるとすぐに酸化し、また水に溶かすと...

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人工ビタミンCと天然ビタミンC

ビタミンCは人口ビタミンCと天然ビタミンCに分けられます。ここで詳しくご紹介しましょう。人工ビタミンC人口ビタミンCとは人為的に合成されたもので、トウモロコシなど化学的に分解しコルビン酸として大量に作られ、その際に石油を原料として薬品が使われています。石油は体内に吸収された際、異物と判断されるため、...

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ビタミンCの抗酸化作用

ビタミンCというと、しみやそばかすなどを防いだり、肌の弾力を保ってしわをできにくくしたりといった美容成分のイメージが定着しています。しかし、ビタミンCは美容に関することだけでなく、私たちの体の機能を維持するためのたくさんの働きを担っており、その働きは50種類以上あるといわれています。そして、抗酸化作...

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