ビタミンC 野菜 果物

野菜と果物に含まれるビタミンCベスト10

野菜や果物に多く含まれているビタミンC。

 

実際具体的にはどのような食材を食べていけばよいのか?
健康な身体作りを目指すためにも知っておくことが大切です。

 

この食材にはたくさん入っていると思い込んでいても実は違ったということもよくあることです。
ですから、ビタミンCがどのような食材に多く含まれているのかしっかりと正しい知識を身につけていきましょう。

 

ここでこのビタミンが多く含まれている野菜と果物のベスト10をご紹介します。

 

野菜

1位 赤ピーマン

2位 黄ピーマン

3位 ブロッコリー

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4位 キャベツ

5位 カリフラワー

6位 ピーマン

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7位 ゴーヤ

8位 モロヘイヤ

9位 れんこん

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10位 カボチャ

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このように、特にピーマンはビタミンCを多く含む万能食材です。
ビタミンCは水に溶けやすい性質をもっていますが、赤ピーマンや黄ピーマンはサラダに使うことも多いため、ビタミン量も損なわれず、お勧めの食材です。

 

果物

1位 レモン(全果)

2位 柿

3位 キウイフルーツ

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4位 いちご

5位 パパイヤ

6位 きんかん

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7位 かぼす

8位 オレンジ

9位 はっさく

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10位 ゆず

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上記のようにスーパーで手に入れることができる果物も多く、ビタミンCが豊富に含まれたものを積極的に摂取することをお勧めいたします。
そのまま食べることが苦手な人は、野菜などと一緒にジューサーにかけて食べるとよいでしょう。

 

モデルや芸能人の方なども朝にミックスジュースをつくって飲んでいる方も多いため、お勧めの調理法でです。

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